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食について

  • 2019-04-10

山菜採り

春になると山菜がスーパーに並びますが、この時期になると、アンエフェクトの庭には自生する蕗の薹が、顔を […]

  • 2019-04-07

味噌づくり

昨年から佐久穂町のジーバ共和国で「農」を教えていただいてます。 豆から育て収穫、豆打ち、選別した大豆 […]

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最高のコンディション

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